功能陶瓷，是指在应用过程中主要利用其非力学性能的高科技陶瓷，这一类材料都具有一种或多种功能，如电学、磁学、光学、化学以及生物性能等，有的功能陶瓷甚至具备耦合功能，如压电、压磁、热电、电光、声光、磁光等等。

功能陶瓷材料包含功能陶瓷和超导陶瓷、电容器介质陶瓷、压电陶瓷、敏感陶瓷、磁性陶瓷等,是指对电、磁、光、热、化学、生物等现象或物理量有很强反应,或能使上述某些现象或量值发生相互转化的陶瓷材料.功能陶瓷是一类颇具灵性的材料,它们或能感知光线,或能区分气味,或能储存信息.功能陶瓷是利用其对电、光、磁、声、热等物理性质所具有的特殊功能而制造出的陶瓷材料.其电学、光学、磁学、声学、热学、力学等性质是研究和运用的重点.功能陶瓷的这些性质与其组成、结构和工艺等有着密切关系。